Vi skaper jobb, mestring og muligheter for ungdom

Relasjon. Lønnet arbeid. Tett oppfølging.

Bak Tacotrucken står FRAM –En sosial entreprenør i Kristiansand. Gjennom lønnet arbeid, mestring, kunnskap og arbeidserfaring, kombinert med tett individuell oppfølging og aktiviteter gir vi ungdom muligheten til å bygge en trygg vei videre.

Lønnet arbeid som åpner dører til håp, tro og tilgang på egne ressurser

I Tacotrucken får ungdom reelt, lønnet arbeid med ansvar, struktur og praktisk læring. De lager mat fra bunnen av, møter kunder og lærer arbeidslivets forventninger – med trygge voksne tett på. Vi skaper også andre arbeidsarenaer, blant annet innen verksted og vaktmestertjenester. Alt i en ramme med stor takhøyde og tett oppfølging.

Tacotrucken er en del av programmet Et steg FRAM – en helhetlig og individuelt tilpasset mestringsarena for ungdom som står utenfor, eller er i ferd med å falle ut av skole og arbeid. Gjennom relasjoner, lønnet arbeid og tett individuell oppfølging arbeider vi for å forebygge utenforskap, rus og kriminalitet.

Et steg FRAM er finansiert av Sparebankstiftelsen Sparebanken Norge.

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

truck med kø_edited_edited_edited_edited

"Jeg liker når kundene blir glade"

Relasjon, tilhørighet og mening

Arbeid som gir mestring og nye muligheter

Basert på relasjon som metode gir vi indiviudelt tilpasset oppfølging og muligheter til ungdom i risiko. Vi skaper arbeidsplasser for mestring og utvikling som passer for ungdom som skal prøve seg i arbeidslivet for første gang og som trenger en fot inn i arbeidslivet.

En reell arbeidsplass

Tacotrucken lærer ungdommene å lage og tilberede autentisk mexikansk mat, kundebehandling, hygiene, rutiner og logistikk for å jobbe med mat og service. Med voksne tett på.

I tillegg til Tacotrucken og catering tilbyr vi også andre arbeidsarenaer, blant annet innen verksted og vaktmesteroppgaver.

Vi lærer bort mer enn et yrke

Arbeidslivet handler om mer enn de praktiske arbeidsoppgavene. Derfor lærer ungdommene også grunnleggende ferdigheter som gjør dem bedre rustet for framtidige jobber.

Gjennom arbeidet utvikler de blant annet:

Oppmøtekompetanse og gode arbeidsrutiner
Økonomisk forståelse og selvstendighet
Jobbkondis og arbeidsdisiplin
Kundebehandling og samarbeid
Deltakelse på personalmøter
Føring av timelister
Forståelse for arbeidslivets forventninger, regler og ansvar

De oppmuntres og lærer å engasjere seg i jobben, ta ansvar og påvirke sin egen utvikling og sine muligheter. Våre arbeidsplasser gir mestring, kompetanse, arbeidserfaring, lønn og tilhørighet.

Dokumenterte resultater

Siden 2023 har vi skapt arbeidsplasser og hjulpet ungdom videre inn i arbeidslivet. I 2025 var 39 ungdommer sysselsatt gjennom Tacotrucken og andre lønnede oppdrag, med til sammen over 2 000 arbeidstimer. Mange har gått videre til skole, ordinært arbeid eller andre positive løp.

Hvorfor arbeid er viktig

Vår erfaring er at det å få en fot innenfor arbeidslivet tidlig kan være avgjørende. Arbeid bygger mestring, kompetanse, relasjoner og tilhørighet, og kan bli et viktig springbrett til skole, ordinært arbeid og et mer selvstendig voksenliv. Som forskning viser, kan dette ha en påvirkning som varer livet ut for å forhindre utenforskap.

Vårt mål

Flere ungdommer skal oppleve tilhørighet, få tro på egne muligheter og bygge en trygg vei videre mot skole, arbeid og fellesskap

Relasjon som metode -Vi er den gule vesten

Vi jobber med ungdommer som ofte trenger mer enn en jobb. De trenger voksne som er tilgjengelige, som tror på dem og som hjelper når livet blir uoversiktlig.

Det kan handle om skole, familie, behandling, offentlige tjenester – eller bare behovet for en trygg samtale eller praktisk hjelp. Vi lytter, styrker ungdommens stemme og hjelper den enkelte videre.

Mentortjeneste, gaming, verksted, klatring og andre aktiviteter gir naturlige møteplasser hvor vi kan bygge tillit og skape mestring. Aktivitetene tilpasses ungdommenes interesser, situasjon og behov.

Målet er at flere ungdommer skal oppleve tilhørighet, få tro på egne muligheter og bygge en trygg vei videre mot skole, arbeid og fellesskap.

Et steg FRAM:

En individuelt tilpasset mestringsarena

Programmet er vår helhetlige innsats for ungdommer i risiko for rus og kriminalitet og er finansiert av Sparebankstiftelsen Sparebanken Norge.

Programmet er et tilbud til ungdom som står utenfor, eller er i ferd med å falle ut av skole og arbeid. Sammen med ungdommen legger vi en plan basert på deres behov, mål og ønsker. Målet er økt mestring, tilhørighet og en vei videre til skole, behandling eller arbeid. Ta kontakt med oss for mer informasjon.

Fram- modellen:

Relasjon og oppfølging satt i system

Gjennom våre erfaringer med ungdomsarbeid de siste årene, har Fram- modellen blitt utviklet.

Modellen hører hjemme under sosialt arbeid og er basert på en bottom-up tilnærming og systematisering av empiriske erfaringer. Modellen ligger til grunn for vår arbeidsmetodikk.

Gjennom praktisering av modellen tilbyr vi et tiltrengt oppfølgingtilbud for unge som mangler i dagens samfunn og vi er et bindeledd mellom ungdommen og resten av samfunnet.

1

Suksess

Elias, deltaker i "Et steg FRAM"

Erfaringen jeg fikk gjennom "Et steg FRAM" har vært avgjørende for at jeg fikk læreplass.

Nå har jeg endelig lyst til å gjøre noe bra med livet mitt.

Brobygger og los

Vi spesialiserer oss på ungdom i risikosonen for rus og kriminalitet.

Prosjektene vi lager i FRAM er behovsbaserte og utvikles i samarbeid med ungdommene selv, deres foreldre, og andre lokale aktører.

Vi er en sosial entreprenør og frivillig organisasjon i Kristiansand som lager samfunnsnyttige prosjekter som motvirker utenforskap og fremmer samfunnsinkludering med målbar effekt.

Vi tar oppdrag

Autentisk mexikansk taco lagd av ungdom - Mat med ekstra mening:

Matproduksjon og matservering gir erfaring som er relevant for det meste her i livet. Mat som sosial arena og møteplass gir mye merverdi og gode opplevelser. Når du bestiller mat fra Tacotrucken får du et sunt måltid lagd fra bunnen av og du gir et bidrag til inkludering av ungdom i arbeidslivet og samfunnet.

Ungdommene våre har et sterkt ønske om å jobbe, og du kan bidra til å gi dem både erfaring og mestring:

Bestill til ditt arrangement:

Bestill Tacotrucken (Oppstartskostnad påløper på mindre arrangementer)
Bestill catering med ungdom som preparer og serverer
Bestill vanlig catering hvor ungdom lønnes for å være med å tilberede maten.

Sysselsett en ungdom:

Har du eller din bedrift arbeidsoppgaver som du vil gi til en ungdom? Vi er interessert i alt av oppdrag

Vi kan sysselsette ungdommen hos oss og sende faktura for avtalte kostnader. Dere får mulighet til å bli litt kjent med ungdommen og engasjere dere i den grad dere ønsker.

Vi bistår med formidling, sysselsetting og arbeidstrening etter skreddersydd plan som lager vinn-vinn situasjoner.

Alle inntektene i FRAM Streetfood og overskuddet av salg går direkte til å sysselsette, utvide og videreutvikle muligheter for ungdommer og gi dem erfaring, lønnet inntekt og en retning i livet.

KONTAKT OSS